Deputy Head Chef

CV Bukit Restu · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Bukit Restu, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di pusat kota Lubuklinggau, sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang luas dalam dunia masak dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik dan memiliki cita rasa yang luar biasa. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola tim masak.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan resep yang ada.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Membimbing dan melatih chef muda dan staf dapur.,Mengikuti tren kuliner dan memastikan restoran tetap relevan.,Berkomunikasi dengan vendor untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau Deputy Head Chef.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan mengatur pemesanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan sibuk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola tim dan memimpin.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovatif.Kemampuan untuk bekerja dengan vendor dan memastikan bahan baku berkualitas.Kemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan membangun hubungan dengan tim.Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen stok dan pemesanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait