Lead Cook
Bold Store Corporindo ยท ๐ Pandeglang ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 โ Rp 22.000.000 per month
Bold Store Corporindo sedang mencari Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pandeglang. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan tinggi dan operasional dapur yang efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami tunggu lamaran Anda!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak dengan efisien untuk memenuhi target produksi.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Membuat laporan kinerja tim dan dapur secara berkala.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan.,Memahami dan dapat menerapkan teknik memasak modern.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan biaya operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan secara mandiri.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen TimKepemimpinanKomunikasiKesehatan dan Keselamatan MakananManajemen InventarisTeknik Memasak ModernKepatuhan PeraturanManajemen Biaya
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang